Célébrez le White Day à l'Abysse Paris
13.03.2026
Événements
Une célébration du partage et de la cuisine japonaise
Célébré au Japon le 14 mars, un mois après la Saint-Valentin, le White Day met à l’honneur la réciprocité et l’attention portée à l’autre, dans la tradition japonaise de l’art d’offrir.
À cette occasion, L’Abysse Paris propose un menu unique monochrome, spécialement imaginé pour cette célébration, disponible le vendredi 13 mars.
Dans le cadre épuré et intimiste du restaurant, la Cheffe a conçu un parcours culinaire exclusif inspiré de la cuisine japonaise, autour d’une palette volontairement restreinte.
La précision des gestes, la justesse des accords et la qualité des produits structurent cette expérience, pensée comme une expression du partage et du savoir-faire de L’Abysse Paris.
Nous serons ravis de vous accueillir pour cette soirée spéciale.
Le menu est disponible ici
Réservation recommandée.
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04.06.2026
Événements
Journée Talents au Pavillon Ledoyen
Le Groupe Yannick Alléno organise sa Journée Talents au Pavillon Ledoyen, un rendez-vous dédié au recrutement et à la découverte des métiers de la gastronomie et de l’hospitality.
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27.05.2026
Chocolaterie
Cet été, Les Chocolats de Yannick Alléno s’installent en plein air aux Galeries Lafayette Le Gourmet avec une offre glacée inédite
Pour la première fois, la sauce, au cœur de l’ADN culinaire de Yannick Alléno, devient le point de départ d’une offre glacée pensée pour être dégustée en plein air. Elle apporte intensité, relief et générosité à chaque composition.
Cette nouvelle pause estivale prendra la forme de Sundaes by Yannick Alléno, à découvrir du 26 mai au 31 juillet 2026, dans le seul kiosque extérieur des Galeries Lafayette Le Gourmet.
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20.05.2026
Événements
Célébrer ses proches avec le Groupe Yannick Alléno
À l’occasion de la Fête des Mères, Fête des Pères et autres moments à offrir, le Groupe Yannick Alléno réunit une sélection de créations et d’expériences d’exception. Pensées comme des attentions à offrir, elles invitent à partager des moments de découverte, de gastronomie et de transmission du savoir-faire, portés par le Chef Yannick Alléno et ses équipes.
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