Alléno & Rivoire présente sa Collection de Noël « Dans les Nuages »
25/11/2024
Chocolaterie
Pour Noël, Alléno & Rivoire dévoile ses nouvelles créations oniriques et gourmandes. Comme sortie d’un rêve, la collection «Dans les nuages» est une invitation à l’apesanteur, au merveilleux et à la douceur. Une collection qui laisse place au rêve et à la créativité des Chefs. Un songe céleste, dans lequel les textures se répondent, tantôt craquantes tantôt fondantes, toujours aériennes. Poudrée çà et là de poussière d’or ou d’argent, la collection a pour symbole la Bûche de Noël, majestueuse et totémique, d’un blanc scintillant.
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Jun 13
Événements
Le barbecue gastronomique au cœur de Paris par le Chef Yannick Alléno
Le Pavillon Ledoyen — joyau néoclassique au cœur de Paris et temple dela haute gastronomie orchestré par Yannick Alléno, chef le plus étoilé au monde — inaugure cet été un nouveau format de réception haut de gammeet typiquement estival, pensé pour les entreprises et les particuliers enquête d’un moment chaleureux et hors du temps.
Du 30 juin au 8 août 2025, l’institution parisienne ouvre les portes de son hectare de jardins confidentiels pour proposer des réceptions autour d’un incontournable de l’été : le barbecue, repensé par Yannick Alléno pour allier convivialité, gastronomie festive et excellence du service.
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May 27
Chocolaterie
Alléno & Rivoire dévoile sa collection d'été - Une odyssée autour du fruit et de la gourmandise
Pour célébrer l’arrivée des beaux jours, la Maison Alléno & Rivoire dévoile sa nouvelle collection d’été : une partition fruitée et généreuse, reflet du savoir-faire de cuisiniers et de l’audace du Chef multi-étoilé Yannick Alléno, accompagné de son Chef Chocolatier Aurélien Rivoire.
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May 16
Chocolaterie
La Maison Alléno & Rivoire fait entrer le savoir-faire de cuisiner en boutique - une nouvelle expression du chocolat gastronomique au cœur d'expérience client.
La Maison Alléno & Rivoire, fondée par le Chef aux 17 étoiles Michelin, Yannick Alléno et son Pâtissier, Aurélien Rivoire, repousse les frontières de l’expérience gastronomique en installant un Chocolatier au cœur de sa boutique parisienne du 9 rue du Champ de Mars dans le VII arrondissement.
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