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Découvrez la cuisine du Chef Yannick Alléno au Pavillon Ledoyen
 
 

L'établissement indépendant le plus étoilé au monde.

Alléno Paris***

L'Abysse**

Pavyllon*

En bas de la plus belle avenue du monde, dans le Carré arboré des Champs-Elysées, le Pavillon Ledoyen se dérobe à la vue des regards indiscrets.

C’est ici que le Chef Yannick Alléno s’est installé en 2014, créant l’établissement indépendant le plus étoilé au monde. Le Pavillon Ledoyen, qui s’étend sur près 1600 m² et plusieurs étages, accueille à lui seul trois restaurants étoilés, pour vivre une immersion complète dans l’univers du Chef : Alléno Paris ***, L’Abysse** et Pavyllon*, chacun d’entre eux proposant une expérience qui lui est propre.

Véritable Chef saucier, Yannick Alléno construit une cuisine moderne dont la sauce se fait le verbe, créant un dialogue de haute volée entre les produits.