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Le Pavillon Ledoyen, un établissement avec deux restaurants étoilés au guide MICHELIN France 2019 ! 3 étoiles MICHELIN pour l'Alléno Paris et 1 étoile MICHELIN pour l'Abysse

En 2019, le Pavillon Ledoyen rentre dans le cercle très fermé des établissements les plus étoilés MICHELIN de France.

Avec l'annonce de la première étoile MICHELIN décernée à L'Abysse et celles maintenues par le restaurant gastronomique Alléno Paris, le Pavillon Ledoyen brille par son excellence dans le guide MICHELIN France 2019. La volonté suprême du chef est de pousser encore plus loin l’excellence et de surprendre pour faire du Pavillon Ledoyen la maison la plus étoilée MICHELIN de France.

Avec cette nouvelle récompense, Yannick Alléno confirme son statut de chef aux multiples restaurants étoilés au guide MICHELIN : 3 étoiles MICHELIN pour Alléno Paris (Pavillon Ledoyen, Paris) & 1947 (Cheval Blanc, Courchevel), 1 étoile MICHELIN pour le Stay (Séoul) et aujourd’hui 1 étoile MICHELIN pour L’Abysse (Pavillon Ledoyen, Paris).