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La Haute-Montagne à Paris Alléno Paris au Pavillon Ledoyen

Du 15 février au 30 avril, la cuisine triplement étoilée de haute-montagne prend ses quartiers sur les Champs-Elysées.

Afin de faire écho à la troisième étoile attribuée pour la seconde fois et concomitamment par le Guide Michelin à Yannick Alléno, les équipes du Pavillon Ledoyen ont imaginé une offre éphémère toute dédiée à la grande gastronomie.

Les Cariatides, emblématiques salons de la maison, sont transformés le temps d’un dîner ou d’un déjeuner en charmant chalet pouvant accueillir de 6 à 20 personnes.

Le chef parisien y déplace la cuisine moderne du jardin alpin et ce sont toutes les saveurs de la Savoie qu’il vous invite à découvrir pendant ces dix semaines exceptionnelles.

Poissons fins du lac à la truffe noire, délicieux filet de brochet à l’os à moelle et sa généreuse sauce au vin jaune, bleu de Bonneval et délicate charlotte savoyarde flambée... tout remémore l’expérience exclusive des sommets.

 

Menu déjeuner LE 1947 Cheval Blanc Courchevel à Paris au tarif de 194.70€ ttc par personne

Menu dîner LE 1947 Cheval Blanc Courchevel à Paris au tarif de 380€ ttc par personne

 

Pour plus de renseignements ou pour toute réservation, n'hésitez-pas à contacter Ingrid Carton, Directrice Commerciale du Pavillon Ledoyen à Carton@ledoyen.com

 

Alléno Paris au Pavillon Ledoyen
Carré des Champs-Élysées
8, avenue Dutuit - 75008 Paris, France
Tél. : +33 1 53 05 10 00
ledoyen@yannick-alleno.com

De 6 à 20 personnes
Offre disponible jusqu'au dimanche 30 avril 2017