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Première étoile au guide MICHELIN France 2019 pour L'AbysseLe célèbre guide culinaire décerne une étoile MICHELIN à L’Abysse

L'Abysse une rencontre de deux chefs passionnés, Yannick Alléno & Yasunari Okazaki !

Toute l'équipe du Pavillon Ledoyen tient à remercier chaleureuseusement le guide MICHELIN France 2019 pour avoir décerné une étoile à L'Abysse, le comptoir-à-sushi créé au mois de juin 2018.

Né de la rencontre des chefs Yannick Alléno et de Yasunari Okazaki, maitre sushi japonais, L’Abysse propose une vision neuve de la cuisine japonaise avec une carte aussi créative qu’étonnante. Le restaurant est pensé dans les moindres détails pour être une ode au pays dont ces deux chefs aiment tellement la culture : le Japon. L’ambition des chefs ? Créer toujours la surprise et proposer des mets nouveaux en accord avec leur vision de la cuisine.

Nous vous attendons nombreux pour venir découvrir ou redécouvrir les mets créés par les chefs Yannick Alléno et Yasunari Okazaki.

 

L’Abysse - Pavillon Ledoyen
Carré des Champs-Élysées
8, avenue Dutuit
75008 Paris

Réservations
+33 (0)1 53 05 10 00 - labysse@ledoyen.com
Ouvert du lundi au vendredi, au déjeuner de 12h30 à 14h00 et au dîner de 19h à 22h00