Nicolas Buisson : portraits et plats du Chef, arts de la table, restaurants, hôtels, “Le Carnet des tapas des montagnes”
Jean-François Mallet : livre et bistrot ” Terroir Parisien”
Philippe Vaurès : plats du 1947, le Cookooning
Roberto Frankenberg : portraits du Chef, “101 créations”
Philippe Barret: ”4 saisons à la table n°5″
Peter Hebeisen : Hôtel Le Meurice
T. Malty : restaurant 1947
Guillaume de Laubier : le Dali et le Meurice
Jeff Nalin : portrait du Chef
Luc Castel : Dior des lices à Saint-Tropez
Studio Harcourt : plateau carbone
Patricia Parinejad : assiettes Collection Onde
Souks de Beyrouth : images courtesy of Solidere
Tour 101, Taipei : images courtesy of 101 Tower
Stephane Guillot : vidéo du Terroir Parisien